一般干海參過期了3年就不能吃了。
海參味甘、咸,性平,歸腎、肺經(jīng),為刺參科刺參屬動(dòng)物刺參、綠刺參、花刺參(去內(nèi)臟)的全體,具有一定補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤燥、止血的功效,一般用于治療精血虧損、虛弱勞怯、陽痿、夢遺、小便頻數(shù)、腸燥便秘、肺虛咳嗽咯血、腸風(fēng)便血、外傷出血等。通常而言干海參過期了3年就不能吃了,因?yàn)楦珊⒖赡芤呀?jīng)被細(xì)菌、真菌等微生物侵襲了,吃了可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)。
建議在吃藥品時(shí)一定要注意是否還在保質(zhì)期,切不可吃過期物品。需要注意對(duì)海參過敏者,脾虛不運(yùn)、外邪未盡者禁服干海參,以免導(dǎo)致身體不適。此外也建議在用藥期間清淡易消化飲食,忌食辛辣、刺激、油膩、生冷的食物,如辣椒、芥末、肥肉、冰淇淋等,以免影響藥效。