雞蛋的功效一般是增加飽腹感、補充蛋白質、補充維生素、補充鈣質、補充鐵元素,作用是緩解饑餓、維持正常生理功能、促進身體健康、有利于牙齒和骨骼生長、輔助改善貧血等。
1、增加飽腹感:
雞蛋中含有多種營養(yǎng)成分,吃了之后能夠增加飽腹感,起到緩解饑餓的作用。
2、補充蛋白質:
蛋白質是維持人體正常生理功能的基礎物質,雞蛋中含有豐富的蛋白質,吃了之后能夠為身體補充優(yōu)質蛋白質,有利于維持身體的正常生理功能。
3、補充維生素:
雞蛋中含有多種維生素,如維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等,食用后能夠為身體補充多種維生素,有利于促進身體健康。
4、補充鈣質:
雞蛋中還含有豐富的鈣質,鈣質是骨骼和牙齒生長的基礎物質,吃了之后能夠為身體補充鈣質,有利于牙齒和骨骼的健康,有助于牙齒和骨骼的生長。
5、補充鐵元素:
雞蛋中含有豐富的鐵元素,鐵元素是合成血紅蛋白的重要組成部分,參與氧氣的運輸和輸送,適量的吃雞蛋能夠為身體補充鐵元素,可以起到輔助改善貧血的作用。
吃雞蛋時應注意控制食用量,避免一次性吃的過多,以免引發(fā)腹脹的癥狀,不利于身體健康。