不吃肉可能會對身體有蛋白質(zhì)不足、缺鐵性貧血、維生素B12缺乏、缺鋅、影響激素平衡等影響。如果身體出現(xiàn)了不適癥狀，建議及時就醫(yī)。
1、蛋白質(zhì)不足：
肉類通常是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源，如果長期不吃肉可能會導致蛋白質(zhì)攝入不足，從而影響身體的生長和修復。
2、缺鐵性貧血：
肉類中的鐵元素主要是血紅素鐵，能夠更好的被人體吸收。長期不吃肉可能會導致鐵攝入不足，引發(fā)缺鐵性貧血。
3、維生素B12缺乏：
維生素B12大多只存在動物性食物中，長期不吃肉可能會使維生素B12缺乏，從而引起手腳麻木、記憶力下降、平衡感失調(diào)等神經(jīng)系統(tǒng)問題。
4、缺鋅：
長期不吃肉也會導致鋅元素的攝入不足，從而對人體的生長發(fā)育、生殖健康以及免疫功能產(chǎn)生不良影響。
5、影響激素水平：
長期不吃肉可能會對激素的正常合成有一定的影響，從而對身體的生理功能造成不良影響。
素食者通常可以通過食用豆類、堅果、奶制品等食物來幫助彌補不吃肉帶來的影響。在飲食中還需要注意合理的，避免長期食用單一食物，以免出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。
