胃息肉手術(shù)15天可以吃清淡軟爛的食物，比如小米粥、雞蛋羹等，可以在醫(yī)生指導下服用保護胃黏膜的藥物以及抗生素藥物，比如膠體果膠鉍膠囊、阿莫西林膠囊等。
1、小米粥：
主要由小米和水為主要原料熬制而成，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維等成分，手術(shù)后適當?shù)暮纫恍┬∶字?，能夠為機體補充營養(yǎng)，而且容易被胃腸消化和吸收，適當?shù)暮炔粫黾游肛摀?/p>
2、雞蛋羹：
由雞蛋蒸制而成，其營養(yǎng)價值比較高，而且通常易于人體消化和吸收，術(shù)后適當?shù)氖秤茫欣谏眢w恢復。
3、膠體果膠鉍膠囊：
該藥物為胃黏膜保護藥，服用以后其成分能夠在胃液內(nèi)形成膠體性的溶膠，可以有效的保護受損的胃黏膜，減少食物對藥物的刺激，而且有利于上皮細胞的自身修復。
4、阿莫西林膠囊：
如果患者在術(shù)后沒有做好個人護理工作，使胃部發(fā)生了炎癥反應(yīng)，在醫(yī)生指導下服用該藥物，能夠起到消炎抗菌的效果，有助于促進局部炎癥消退。
除以上常見食物和藥物外，還可以吃香蕉、冬瓜、奧美拉唑腸溶膠囊、頭孢呋辛酯片等食物和藥物。無論患者在應(yīng)用哪種藥物時，均應(yīng)在醫(yī)生指導下應(yīng)用。
