一般情況下，癌癥病人可以適量吃甲魚(yú)。
甲魚(yú)富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于癌癥病人有一定的益處。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，甲魚(yú)含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這有助于補(bǔ)充癌癥病人在患病及治療過(guò)程中消耗的大量蛋白質(zhì)。在癌癥治療期間，如手術(shù)、化療、放療等手段都會(huì)對(duì)身體造成一定的損傷，身體需要足夠的蛋白質(zhì)來(lái)修復(fù)受損組織和細(xì)胞，甲魚(yú)的高蛋白能很好地滿足這一需求。此外，甲魚(yú)還含有一些微量元素，如鋅等，鋅對(duì)于維持人體正常的免疫功能具有重要意義。在癌癥病人免疫力往往較為低下的情況下，適當(dāng)攝入有助于提高免疫力。但是食用甲魚(yú)應(yīng)適量，過(guò)多攝入甲魚(yú)等高蛋白食物可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起消化不良、腹脹等不適癥狀。
在食用甲魚(yú)時(shí)，烹飪方式也很重要，應(yīng)該采用清淡健康的烹飪方式，避免油炸、油煎等高油高脂的做法，以減少身體的負(fù)擔(dān)。
