對(duì)于腸胃不好的人一般情況下是可以吃大蒜的,但是不可攝入過(guò)多。
大蒜是百合科蔥屬多年生草本植物,含有較多的大蒜素,這種大蒜素能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),而且還能夠起到活化細(xì)胞的作用,同時(shí)有助于促進(jìn)身體的新陳代謝,而且大蒜素還具有廣譜的抗菌效果,有助于提高身體免疫力,但如果患者有腸胃不好的情況,大蒜素進(jìn)入腸胃之后,會(huì)對(duì)局部造成一定的刺激,但并不是絕對(duì)不能吃,只是在吃大蒜的時(shí)候,一定要控制好攝入量,如果攝入過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道粘膜水腫以及充血,甚至還有可能會(huì)引起胃部糜爛。
大蒜中不僅含有大蒜素,而且還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、鉀元素,鈣元素等物質(zhì),適當(dāng)?shù)某孕┐笏庥兄谏眢w健康,也能夠補(bǔ)充身體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果有腸胃不好的情況,一定要調(diào)整個(gè)人的飲食,主要以清淡有營(yíng)養(yǎng)的食物為主,比如雞蛋、小米粥、豆腐等,能夠補(bǔ)充身體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且也能夠減少對(duì)腸胃造成的刺激,不可吃辛辣刺激、油膩等食物,比如辣椒、肥肉、花椒等。