維生素B1是我們人體所需要的維生素，當缺乏時，可引起腳氣病、神經炎等疾病。許多食物當中都富含維生素B1，如堅果、豬肉、動物肝臟、谷類食物、豆類食品等。
當因為維生素B1缺乏而導致疾病時，患者應及時就診，在醫(yī)生的指導下應用藥物進行治療。兒童服用時，應在在專業(yè)醫(yī)生的指導下和監(jiān)護人的監(jiān)督下進行。
含有維生素B1豐富的食物有哪些
楊書文主任醫(yī)師
北京醫(yī)院普通內科
2024-09-20574次
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周鋒
副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院
2019-11-05 6055次
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黃世昌
副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
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馮罡
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2018-08-26 20616次
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馮罡
主治醫(yī)師宜昌市中心人民醫(yī)院
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含有維生素B1豐富的食物有哪些病情分析：富含維生素b1的食物有米糠，糙米以及麥粉，各種豆類，還有掛面，小米，玉米以及花生仁，木耳，豬肝，豬肉和雞蛋黃等食品。維生素B1具有促進乙酰膽堿合成，抑制乙酰膽堿分解，能夠維持神經，消化，肌肉以及循環(huán)系統(tǒng)正常功能的作用。意見建議：建議在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食和生活習慣，注意營養(yǎng)均衡的膳食，可以多食用一些含有B族維生素的食物，這樣有利于身體健康。
高賓
主任醫(yī)師鶴崗市人民醫(yī)院
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王陽陽
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楊書文
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趙英帥
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