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• 紫薯的功效與作用

  紫薯是生活中常用的一種食品，它有很強(qiáng)的保健作用：第一，紫薯當(dāng)中硒和鐵含量非常豐富，它是人體抗衰老、抗疲勞、補(bǔ)血的一個(gè)必要元素。特別是硒，被稱(chēng)為抗癌大王，易被人體吸收，可以在血清中修復(fù)心肌，增強(qiáng)人體的免疫力，清除體內(nèi)的自由基，它能夠抑制癌細(xì)胞的DAN合成，和癌細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，預(yù)防胃癌、肝癌等等有很重要的作用。第二，紫薯富含有纖維素，它能夠增加糞便的體積，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，清理腸腔滯留的黏液、積氣、腐敗物，排除糞便中的有效的物質(zhì)和一些癌性的物質(zhì)，能夠保持大便的通暢，改善消化道的環(huán)境，防止胃腸疾病的發(fā)生。因此它又有改善便秘，潤(rùn)腸通便的作用。

  

  01:37
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-10-17 108569次

• 晚上吃紫薯會(huì)發(fā)胖嗎

  如果是晚上用紫薯作為主食并不會(huì)發(fā)胖，但如果紫薯是在晚上睡覺(jué)前作為夜宵可能會(huì)發(fā)胖。紫薯本身是一種粗糧，歸根結(jié)底也是一種糧食，是含有熱量的，如果用同樣重量的紫薯來(lái)代替同樣重量的糧食，如饅頭、面條、米飯等對(duì)于血糖是有利的，因?yàn)樗瑹崃肯鄬?duì)要少，而且熱量吸收速度，要比糧食、精糧慢很多，所以血糖升高的速度慢，也會(huì)有改善體重的作用。但如果把紫薯錯(cuò)誤的理解為是能夠降糖的，在吃飯之外吃了大量的紫薯，一方面會(huì)導(dǎo)致胃被撐開(kāi)、胃會(huì)不舒服；另外，所有吃到肚子內(nèi)糧食的熱量最終都會(huì)被人體吸收，吸收后就會(huì)儲(chǔ)存起來(lái)，變成脂肪，就會(huì)發(fā)胖。如果紫薯作為糧食的替代品肯定不會(huì)發(fā)胖，但如果錯(cuò)誤的把紫薯認(rèn)為是改善血糖的物質(zhì)，晚餐正常吃，在睡覺(jué)前又吃了大量的紫薯，此時(shí)叫做加餐，是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。

  

  01:35
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-06-24 15838次

• 孕婦可以吃紫薯紫米嗎
  孕婦可以吃紫薯和紫米。紫薯和紫米中富含纖維素，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持大便通暢，孕期因?yàn)樵屑に氐挠绊懀袐D胃腸蠕動(dòng)減慢，而且增大的子宮會(huì)壓迫直腸，所以會(huì)出現(xiàn)不同程度的便秘現(xiàn)象，此時(shí)需要進(jìn)食纖維素高的食物促進(jìn)排便。而紫薯和紫米中的纖維素是比較高的，所以可以適當(dāng)進(jìn)食，而且紫薯和紫米中富含硒和鐵，這兩者是人體抗疲勞，補(bǔ)血的重要元素，而且還可以增強(qiáng)抵抗力。所以孕婦在孕期適當(dāng)進(jìn)食紫薯和紫米是有好處的。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:21”
  趙麗麗 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2020-02-20 3198次

• 紫薯吃了會(huì)胖嗎
  紫薯的脂肪含量非常低，含有淀粉，也有一定的長(zhǎng)胖的可能。淀粉在水解后也會(huì)變成糖類(lèi)，也能達(dá)到供能的作用，如果吃多了的話可能會(huì)長(zhǎng)胖。紫薯是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，而且藥用價(jià)值比較高。食用紫薯對(duì)于一些心腦血管的疾病有一定的恢復(fù)作用，也可以預(yù)防很多疾病。在有條件的情況下適當(dāng)?shù)某砸恍┳鲜硎菦](méi)有關(guān)系的。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:12”
  李恒 主治醫(yī)師濟(jì)南市中心醫(yī)院

  2018-10-19 21742次

• 孕婦可以吃紫薯紫米嗎
  孕婦可以吃紫薯和紫米。紫薯和紫米中富含纖維素，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持大便通暢，孕期因?yàn)樵屑に氐挠绊懀袐D胃腸蠕動(dòng)減慢，而且增大的子宮會(huì)壓迫直腸，所以會(huì)出現(xiàn)不同程度的便秘現(xiàn)象，此時(shí)需要進(jìn)食纖維素高的食物促進(jìn)排便。而紫薯和紫米中的纖維素是比較高的，所以可以適當(dāng)進(jìn)食，而且紫薯和紫米中富含硒和鐵，這兩者是人
  朱穎 副主任醫(yī)師華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

  2022-01-21 505次

• 紫薯吃了會(huì)脹氣嗎
  紫薯吃多了是容易導(dǎo)致肚子脹氣的，因?yàn)樽鲜硎菍儆诟叩矸垲?lèi)的食物，多吃容易產(chǎn)氣，容易造成肚子脹氣。出現(xiàn)肚子脹氣平時(shí)要少吃產(chǎn)氣的食物，比如紫薯，紅薯，蘿卜，黃豆，土豆，芋頭等等食物，要吃一些容易消化吸收并且富含營(yíng)養(yǎng)的食物。還要少吃辛辣刺激的，過(guò)于堅(jiān)硬粗糙的，過(guò)于油膩，不容易消化吸收的食物。平時(shí)不要久坐不動(dòng)
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-24 114次

• 吃了紫薯后嘔吐怎么回事
  胃部消化不良
  周曉婷 主治醫(yī)師沈陽(yáng)市第六人民醫(yī)院

  2021-01-06 4410次

• 血糖高的人可以吃紫薯黑米嗎
  不可以吃。紫薯米含糖量高
  遲令福 主治醫(yī)師泰達(dá)國(guó)際心血管病醫(yī)院

  2020-02-21 1301次