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• 長(zhǎng)豆角不熟會(huì)中毒嗎

  食用不熟的長(zhǎng)豆角是會(huì)中毒的。沒(méi)熟的長(zhǎng)豆角能形成一種物質(zhì)酶，這種酶會(huì)使人體發(fā)生一系列中毒癥狀。輕者四肢無(wú)力、頭暈，重者惡心、嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)口吐白沫、痙攣等現(xiàn)象。同時(shí)豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起腸胃不適甚至嘔吐腹瀉等癥狀。建議大家食用長(zhǎng)豆角時(shí)一定要注意是否熟透，而且中毒癥狀嚴(yán)重者應(yīng)去醫(yī)院洗胃。

  

  01:11
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 27676次

• 腳臭聞多了會(huì)中毒嗎

  腳臭聞多了不會(huì)引起中毒。腳臭是由于腳心汗腺多，容易出汗，汗液里除含水分、鹽分外，還含有乳酸及尿素。在多汗條件下，腳上的細(xì)菌大量繁殖并分解角質(zhì)蛋白，再加上汗液中的尿素、乳酸，這樣就會(huì)發(fā)出一種臭味。當(dāng)然如果比較強(qiáng)烈的腳臭味?？赡軙?huì)引起身體的一些異常變化，比如惡心，胃腸道不適，或影響心情或情緒等等。建議平時(shí)可以使用足光粉進(jìn)行治療，平時(shí)注意腳的衛(wèi)生，穿透氣性較好的鞋子。忌食辛辣肥膩、易引發(fā)出汗的食品，如辣椒、生姜蔥、生蒜等。

  

  01:24
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 44646次

• 蕓豆不熟會(huì)中毒嗎
  蕓豆又名四季豆、蕓扁豆、四月豆等。蕓豆中所含有的皂甙、皂素、胰蛋白酶抑制劑和凝血素等有毒物質(zhì)，對(duì)于粘膜有刺激性，且能破壞紅細(xì)胞。如果蕓豆在烹飪加工過(guò)程中燒不透，食用就會(huì)引起中毒，它的潛伏期可以短至數(shù)分鐘至1小時(shí)。主要表現(xiàn)有口腔、食管和胃部的燒灼感，可偶有惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、腹痛、腹瀉，病程一般較短，多在3至5小時(shí)內(nèi)恢復(fù)，少數(shù)嚴(yán)重者可引起呼吸困難和市四肢的痙攣。一般患者多能自行嘔吐出胃內(nèi)容物，癥狀較輕，不需要特殊處理。嘔吐后適當(dāng)飲水休息即可。如大量進(jìn)食，可給予催吐洗胃的處理，病情嚴(yán)重的給予靜脈補(bǔ)液、吸氧，腹痛者給予654-2、阿托品等解痙治療。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:20”
  崔鴻崢 副主任醫(yī)師錦州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院

  2018-08-28 69272次

• 香菇不熟會(huì)中毒嗎
  香菇不熟雖然不會(huì)中毒，但是不衛(wèi)生，最好還是煮熟以后防止有病菌，雖然香菇本身是沒(méi)有毒的，香菇又名梅花菇、猴頭菇、香杏、香菌、冬菇，為維茲爾科植物相關(guān)的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，在民間素有三真之稱(chēng)，是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌，味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富。香菇富含維生素b群，鐵、鉀、維生素d，味甘性平，主治食欲減退，少氣乏力，維生素d原經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素d。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:30”
  魏世亮 主治醫(yī)師國(guó)藥同煤總醫(yī)院

  2018-11-03 18710次

• 毛豆不熟會(huì)中毒嗎
  毛豆中含有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)煮熟軟化后才易被人體吸收，如果吃了沒(méi)煮熟的毛豆，加重了腸胃負(fù)擔(dān)，可能會(huì)引起消化不良，惡心，嘔吐等不適癥狀，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致中毒。所以如果想要吃毛豆，還是要煮熟后才能放心食用。
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2018-12-24 6203次

• 豆?jié){不熟會(huì)中毒嗎
  病情分析：豆?jié){沒(méi)有煮熟也有可能會(huì)引起中毒，因?yàn)槎诡?lèi)如果沒(méi)有加工熟，含有一些皂素等有毒的成分。如果喝了沒(méi)煮熟的豆?jié){，就有可能會(huì)出現(xiàn)中毒，從而出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等癥狀。意見(jiàn)建議：建議在平時(shí)一定要避免喝沒(méi)有煮熟的豆?jié){，如喝豆?jié){后出現(xiàn)上述中毒的癥狀，應(yīng)當(dāng)及時(shí)的到醫(yī)院完善相關(guān)檢查，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行積極治療。
  李國(guó)剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-03-15 6508次

• 豆角不熟會(huì)中毒嗎
  豆角不熟有可能會(huì)導(dǎo)致中毒，生豆角中含有皂甙和豆素兩種耐高溫的毒素，所以在烹飪加工時(shí)，如果方法不正確，例如烹煮的溫度不夠高或者時(shí)間不夠長(zhǎng)，毒素會(huì)分解代謝不完全，往往導(dǎo)致進(jìn)食者出現(xiàn)中毒癥狀。在吃豆角之后約半個(gè)小時(shí)到五個(gè)小時(shí)，病人有可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀，尤其以頭暈和嘔吐明顯，
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2022-06-22 1984次

• 茄子不熟會(huì)中毒嗎
  茄子不熟不會(huì)中毒，生茄子都是可以吃的，不必?fù)?dān)心。建議健康飲食，多吃水果蔬菜，飲食以清淡好消化為主，遠(yuǎn)離垃圾食品。多鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。平時(shí)注意衛(wèi)生，盡量不要吃生冷食物和半生不熟的食物，生吃的要注意洗凈，熟吃的也要煮到全熟。
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2022-07-27 265次