在胃炎急性發(fā)作期，比如有明顯燒心，反酸，腹痛，腹脹等不適時，不建議吃雞蛋，這種情況建議以流質(zhì)食物為主，這樣可以最大程度減少胃的負(fù)擔(dān)。
在病情穩(wěn)定期是可以吃雞蛋的，但雞蛋吃不宜過多，一般以一天吃一個最佳，吃雞蛋建議以水煮或者蒸方式進(jìn)食，不建議采取油炸等方式進(jìn)食，因為在油炸或者煎時候，同時在吃雞蛋時，攝入過多油脂，從而加重負(fù)擔(dān)，不利于胃消化和吸收。
胃炎可不可以吃蛋
李之慧主治醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
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王祥
主任醫(yī)師華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院
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李海東
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周琪
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
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