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醫(yī)生主講實(shí)錄

對于冠心病患者,飲食是一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié),那么在飲食方面怎樣能夠有效的預(yù)防和治療疾病,首先要避免進(jìn)食過多的動(dòng)物性脂肪,以及含有大量膽固醇的食物。

對于冠心病人來說,食物可以分為三類:

第一類、就是可以經(jīng)常食用的,像鯉魚、瘦肉、一些牛奶、海蜇、大米、面粉,是可以經(jīng)常食用的。

第二類、是可吃可不吃的食物,像蝦、蟹、豬肉、還有腰子這些食物,它們含有一定的膽固醇,可以盡量少吃。

第三類、就是高膽固醇的食物,也就是說不吃的食物,像牛奶、蛋黃、羊肝、豬肝、牛肝、奶油,盡量不要食用。

再一個(gè)就是總熱量不宜太高,對糖類要加以限制,還有就是要注意蛋白質(zhì)的攝入量,平常可以多吃些蔬菜和水果,因?yàn)樗鼈兒杏胸S富的維生素和纖維素。

以上內(nèi)容僅供參考

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