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醫(yī)生主講實(shí)錄

妊娠期糖尿病患者可以適當(dāng)吃一些槐花,但是不建議多吃。

槐花含糖分很低,而且富含維生素和礦物質(zhì),有涼血止血,清肝瀉火,抗炎的作用,對(duì)血糖沒(méi)有影響,如果喜歡吃槐花,可以在煮飯時(shí)加入一些新鮮的槐花,在無(wú)其他添加調(diào)料的情況下可以將這樣的槐花飯作為主食食用,如果是面粉包裹著做成蒸菜的話,要相應(yīng)減少一點(diǎn)主食。

槐花經(jīng)常作為槐花餅等多種小吃的主要原料,在加工過(guò)程中為了進(jìn)行調(diào)味,經(jīng)常會(huì)在其中添加一些蔗糖,因此糖尿病病人在吃這些槐花制品時(shí)要注意該食品的含糖量是否過(guò)高。

以上內(nèi)容僅供參考

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