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醫(yī)生主講實(shí)錄

羊奶加蜂蜜一起飲用一般是沒(méi)有什么反應(yīng)的,因?yàn)檠蚰毯头涿鄱际潜容^富有營(yíng)養(yǎng)的食物,而且兩者沒(méi)有相克,因此羊奶加蜂蜜可以同食而無(wú)害。

不過(guò)在喝羊奶加蜂蜜的時(shí)候,要注意一個(gè)重要的問(wèn)題。蜂蜜怕高溫,加熱時(shí)以不超過(guò)60℃為佳,否則會(huì)破壞其中的生物活性酶,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

因此,在喝羊奶加蜂蜜的時(shí)候,不可以把蜂蜜加入高溫的羊奶中,最好是等羊奶變溫之后再放入蜂蜜調(diào)味。

以上內(nèi)容僅供參考

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