痛風的患者不建議吃酸菜，因為酸菜含鹽量比較高，容易加重病情，另外酸菜也屬于發(fā)酵產品屬于酸性食物，在體內有可能會誘發(fā)尿酸的增高，因此痛風的病人是不建議吃酸菜。
痛風是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂導致血中尿酸濃度過高，在生活飲食方面要注意節(jié)制飲食，避免大量進食含嘌呤的食物，要嚴格戒酒，多食用堿性食品或飲料，多飲水，促進尿酸排泄，肥胖者控制和減輕體重，要保持精神愉快避免過度勞累、精神緊張等誘發(fā)因素，還要注意堅持隨診和復查相關指標。
痛風能吃酸菜嗎
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風濕免疫科
2018-10-19 14117次
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痛風能吃蠔油嗎蠔油是海鮮類的調料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說絕對不沾，只能說少量用一點點，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發(fā)痛風的發(fā)作。
01:06
王進軍
副主任醫(yī)師武漢市中醫(yī)醫(yī)院
2018-10-29 35323次
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痛風能吃雞蛋嗎痛風患者能不能吃雞蛋，痛風患者當然可以吃雞蛋，包括一些像豬肉、雞肉，這些蛋白質類的食物都還是比較安全的，包括少量的豆腐還是可以的。尤其雞蛋是可以吃，牛奶、酸奶都是可以。然后痛風患者呢，還可以吃蔬菜，基本上除了菠菜以外，大部分都是沒有太多禁忌的。那么其實嚴格來講，碳水化合物也并不是絕對限制，但是因為很多痛風的患友他體重超標了，高尿酸血癥和血糖包括高脂血癥都是伴隨的，所以需要減肥減體重，所以其實碳水化合物不想讓患友吃得比較足，所以每頓飯最好只吃個八分飽。
01:03
王芳
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2019-01-08 68182次
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痛風能吃酸菜不痛風的病人是可以吃酸菜的，酸菜屬于低嘌呤的食物。當然，不建議多吃，因為酸菜含有較多的亞硝酸鹽，吃多了容易得食道癌等疾病。痛風是嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增高的一組代謝性疾病。痛風的病人在飲食方面原則有很多，避免含高嘌呤食物的攝入，如動物內臟、各種魚蝦蟹、貝類海鮮及發(fā)酵產品，濃肉湯、火鍋湯等。也要避免暴飲暴食，要嚴格戒酒，要少吃含中嘌呤的食物，如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、豆類、豆制品及堅果等，可以多吃新鮮的水果蔬菜。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-19 10717次
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痛風病人能吃酸菜嗎痛風患者尤其是在急性關節(jié)炎發(fā)作期的時候，最好是不要吃酸菜的。因為酸菜也屬于一種腌制發(fā)酵類的產品，另外也比較咸，所以是不利于患者病情恢復的。因此，痛風病人要盡量少吃或者不要吃酸菜。痛風在急性發(fā)作期的時候，飲食方面要非常注意，首先要節(jié)制飲食，避免暴飲暴食，也要避免吃一些含高嘌呤的食物，比如動物內臟、各種魚蝦、蟹貝類海鮮、發(fā)酵食品，各種肉類以及濃肉湯，火鍋湯等。也要少吃豆類，豆制品和堅果類食物。要清淡飲食，可以多吃新鮮的水果蔬菜或者雞蛋，牛奶等食物，另外也要注意低鹽、低脂、低糖飲食，所以盡量要少吃或者不吃酸菜，此外也要注意多飲水，每日飲水量要在2000毫升以上，要嚴格的戒酒。語音時長 01:39”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-03-10 10806次
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痛風能吃鯉魚嗎痛風是不可以吃鯉魚的，痛風患者要嚴格忌口，低嘌呤飲食，忌食肥肉，動物內臟，海鮮，肉湯等高嘌呤食物。平時要注意多喝水，注意休息，避免勞累和劇烈運動。平時也不能喝酒，煙酒是痛風的大忌，多吃新鮮水果蔬菜，配合醫(yī)生的治療。
郭英
主治醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院
2018-11-26 3603次
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痛風能吃菠菜嗎痛風的患者在急性關節(jié)炎發(fā)作期的時候，是不建議吃菠菜，因為菠菜也是屬于含一定量嘌呤的食物，當然，與一些動物內臟和魚、蝦、蟹、貝類海鮮相比，菠菜的嘌呤含量是非常少，因此在痛風關節(jié)炎緩解期的時候，也是可以適量食用。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-12-10 2403次
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痛風能吃酸菜嗎痛風的患者不建議吃酸菜，因為酸菜含鹽量比較高，容易加重病情，另外酸菜也屬于發(fā)酵產品屬于酸性食物，在體內有可能會誘發(fā)尿酸的增高，因此痛風的病人是不建議吃酸菜。痛風是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂導致血中尿酸濃度過高，在生活飲食方面要注意節(jié)制飲食，避免大量進食含嘌呤的食物，要嚴格戒酒，多食用堿性
劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-12-20 235次
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痛風能吃酸菜嗎痛風患者可以適量食用酸菜，但需注意食用量和頻率。酸菜屬于酸性食物，過量食用可能導致體液酸化，不利于尿酸的排泄。因此，痛風患者應適量食用，避免體內尿酸水平升高。酸菜在腌制過程中可能產生亞硝酸鹽等物質，對健康有一定影響。雖然亞硝酸鹽含量通常在安
楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2025-02-28 0次
