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醫(yī)生主講實錄

牛蛙的嘌呤含量并不高,屬于低嘌呤的食物,因此痛風(fēng)的患者是可以食用的,而且牛蛙是一種非常美味的食物,它的肉肥嫩美味,制作方法很多,還具有極高的營養(yǎng)價值,深受人們的喜愛。

每一百克牛蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)食品,此外還具有豐富的解毒及治療某些疾病的功效。

牛蛙也能開胃,胃弱或者胃酸過多者也可以食用,還具有解毒的功效,另外牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛、精力充沛、滋陰壯陽,有養(yǎng)心、安神、補(bǔ)氣的功效。

以上內(nèi)容僅供參考

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