芋頭不建議多吃,但是可以少吃一點點。芋頭的營養(yǎng)價值是近似于土豆,性平味甘,辛,有小毒,能益脾胃,調(diào)中氣,化痰,散結(jié)。
芋頭氟的含量較高,具有潔齒、保護(hù)牙齒的作用。還有多種微量元素,可以增強人體的免疫功能,一般人群是均可使用的,特別適合身體虛弱者食用。那么對于有痰,還有胃納欠佳的腦梗塞患者應(yīng)該少食。同時食滯胃痛,腸胃濕熱者也是忌食的。
芋頭,對于一般人來說是可以用,對于腦梗塞患者我們就記住少食就可以。注意就是腦梗塞患者這個飲食方面是需要特別注意的,這個腦梗塞患者的危險因素有很多,像血壓、血糖、血脂,這些都需要控制,所以這個飲食是以清淡為主。