在胰腺炎康復(fù)以后飲食應(yīng)含有蛋白質(zhì)及少量的脂類(lèi)，主要食物可以多進(jìn)食一些藕粉、龍須面，米粥，豆湯，菜木耳，雞蛋清和少量的植物油，每天午餐每次約四百毫升總熱量約為四千卡。在病后十五天左右可用此飲食。
胰腺炎基本痊愈期應(yīng)吃什么食物，此期的飲食含有蛋白質(zhì)及少量脂肪主要食物可以包括一些龍須面，花卷，包子，米粥，藕粉肉末，菜末等，每天四餐。胰腺炎患者完全康復(fù)后可以恢復(fù)到正常的飲食，但要注意脂肪，膽固醇，蛋白質(zhì)的數(shù)量，尤其要避免暴飲暴食，不要飲高度酒，進(jìn)食要規(guī)律，預(yù)防胰腺炎的復(fù)發(fā)，平時(shí)要注意避免進(jìn)食一些生冷油膩辛辣刺激性的食物。
在康復(fù)之前比如康復(fù)中期應(yīng)該吃什么食物，這個(gè)時(shí)期飲食應(yīng)以?xún)?nèi)含少量的蛋白質(zhì)，但不含脂肪主要可以吃藕粉，龍須面或者水果汁及少量的蛋清，每天在六餐每次約兩百毫升，每天熱量約為兩千卡。此期可給病人補(bǔ)充少量液體及電解質(zhì)一般在病后八到十天用此飲食，平時(shí)胰腺炎的患者一定要注意保持著良好的生活習(xí)慣和作息規(guī)律，要避免熬夜保持良好的情緒。
