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十二指腸潰瘍能吃豆腐干嗎

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醫(yī)生主講實錄

十二指腸潰瘍是可以吃豆腐的,豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称肪哂幸鈿庋a虛等多方面的功能,根據(jù)檢測一般十克的豆腐含鈣量為140毫升到160毫升,豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的食品含有八種人體必須的氨基酸,而且還具有動物性,事物缺乏的不飽和脂肪酸卵磷脂等。

因此常吃豆腐可以保護肝臟促進機體的代謝增加免疫力,并且有解毒的作用,另外胃寒和脾虛的人,不適合多吃容易引起消化不良,平時建議患者可以多喝一些白開水在吃豆腐的時候也可以配合牛奶,一方面可以提高營養(yǎng)價值,另一方面有助于消化,同時建議患者在日常生活中避免吃一些不干凈的食物即可。

以上內(nèi)容僅供參考

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