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醫(yī)生主講實(shí)錄

肌酐高是可以吃雞蛋的,每天吃一個(gè)雞蛋是沒(méi)有問(wèn)題的,但是不建議大量地?cái)z入雞蛋,蛋黃富含磷和一些脂肪,可能會(huì)導(dǎo)致血磷升高、導(dǎo)致高脂血癥。

肌酐高之后總的飲食原則是低鹽、低脂、低磷、優(yōu)質(zhì)蛋白、低鉀、低嘌呤飲食,所以對(duì)于含磷高含脂肪高的東西一定要限制攝入。

除了雞蛋之外,一些豆制品比如豆腐,豆腐腦都是可以吃的,但是不建議吃豆粒,豆粒含的磷是比較高的,豆腐是植物蛋白,植物蛋白也是要攝入的,只不過(guò)是要以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,也就是動(dòng)物蛋白為主。

以上內(nèi)容僅供參考

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