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• 食物中毒的表現(xiàn)

  食物中毒，當(dāng)人們服用了過(guò)期的食品，或者腐敗變質(zhì)的食品之后，就會(huì)出現(xiàn)食物中毒的一些臨床表現(xiàn)。臨床表現(xiàn)，主要是以消化道系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)為主。輕度、中度、重度，這是食物中毒分三大度。第一，輕度的食物中毒，患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐等表現(xiàn)。第二，中度的食物中毒，在輕度食物中毒的基礎(chǔ)之上，也就是惡心、嘔吐的基礎(chǔ)之上，患者可以出現(xiàn)腹痛腹瀉，這種表現(xiàn)。第三，如果是在中度的腹痛腹瀉的表現(xiàn)之上，如果出現(xiàn)大量的腹瀉及頻繁的腹瀉，而導(dǎo)致患者脫水的情況之下，這叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到醫(yī)院就診，如果出現(xiàn)脫水癥狀，必須盡快的給予患者補(bǔ)液等支持治療，否則患者會(huì)水電失衡，而引發(fā)一系列的其他系統(tǒng)的并發(fā)癥出現(xiàn)。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 4654次

• 急性食物中毒的臨床表現(xiàn)

  急性食物中毒就是指，服用腐敗變質(zhì)的食品，或者超期的這種食品之后，導(dǎo)致的這種胃腸道的癥狀。其臨床表現(xiàn)，主要是以消化道的癥狀為主，消化道癥狀出現(xiàn)惡心、嘔吐甚至于腹瀉。在輕度的時(shí)候，我們可以采取禁食水的方式，一般患者都能自愈，中度的臨床表現(xiàn)，中到重度臨床表現(xiàn)，患者都可以出現(xiàn)脫水的癥狀，這個(gè)時(shí)候我們發(fā)現(xiàn)患者眼窩深陷、皮膚干燥。但是伴隨著大量的嘔吐和多次的腹瀉之后，我們可以考慮患者有脫水癥狀，這個(gè)時(shí)候，就需要及時(shí)地到醫(yī)院就醫(yī)，給予補(bǔ)液，糾正脫水的癥狀。如果說(shuō)中毒比較深，導(dǎo)致細(xì)菌的感染比較厲害的話，可以導(dǎo)致這種胃腸道感染，乃至全身的炎癥反應(yīng)的話，有可能出現(xiàn)感染性的休克癥狀。

  

  01:27
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-22 2291次

• 食物中毒的表現(xiàn)
  食物中毒癥狀各異，一般都有以下特征：潛伏期比較短，一般有幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)，有毒食物進(jìn)食以后，一般有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉這樣的表現(xiàn)，一般患者有可能會(huì)伴有乏力、頭暈、惡心，另外有些全身中毒癥狀，比較明顯的可能會(huì)出現(xiàn)高熱、驚厥，甚至意識(shí)不清、精神障礙。另外有可能出現(xiàn)休克、腹痛、脫水、嚴(yán)重的電解質(zhì)紊亂這樣的表現(xiàn)，所以說(shuō)對(duì)于食物中毒的表現(xiàn)比較復(fù)雜。對(duì)于食物中毒的原因，大部分都是飲食不衛(wèi)生導(dǎo)致的。另外有可能是細(xì)菌真菌病毒的感染，再就是誤食一些有毒化學(xué)物質(zhì)，也有可能會(huì)引發(fā)食物中毒。對(duì)于食物中毒處理，一般都是通過(guò)催吐，然后導(dǎo)瀉，另外解毒治療，一般情況下通過(guò)積極規(guī)范的治療，預(yù)防并發(fā)癥，都能夠好轉(zhuǎn)痊愈。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:32”
  張化勇 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-03 19560次

• 赤霉病麥?zhǔn)澄镏卸颈憩F(xiàn)
  麥子被真菌中的鐮刀菌屬污染即稱作赤霉病麥。又稱迷昏麥，迷神麥。引起中毒者多有臉色的潮紅，也稱為醉谷病麥。病麥外觀顏色灰暗帶紅，谷皮皺縮，培芽發(fā)紅。鐮刀菌屬耐熱，對(duì)熱的抵抗力比較強(qiáng)，加熱至六十度需要48小時(shí)，加熱至一百度需要1小時(shí)才能將其破壞。赤霉病麥中毒可以導(dǎo)致出血性的胃腸炎，肺出血，及肝，脂肪病變。它的潛伏期一般十分鐘至1小時(shí)，長(zhǎng)著可達(dá)四至七小時(shí)。它的中毒表現(xiàn)，輕者有頭暈，腹脹癥狀。較重者可以出現(xiàn)全身的乏力、眩暈、惡心、嘔吐，少數(shù)有頭痛、腹瀉?；颊哂凶砭茦有揽旄校娌砍奔t或發(fā)紫，約持續(xù)2小時(shí)。嚴(yán)重的可有呼吸，脈搏的加快，體溫的升高。它的治療對(duì)于中毒輕者無(wú)需治療。重者可以給與對(duì)癥的處理，有腹痛者給予阿托品、654-2解痙，可以應(yīng)用止吐，止瀉的藥物，對(duì)于腹瀉明顯者可以給予靜脈補(bǔ)液。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:54”
  史玉占 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-07-05 9192次

• 什么叫食物中毒
  病情分析：食物中毒是指進(jìn)食了有毒有害食物，從而引起一系列癥狀的疾病。食物中毒發(fā)病快，潛伏期短，主要高發(fā)于夏季。意見(jiàn)建議：食物中毒一般情況下與進(jìn)食有關(guān)，集體發(fā)病的情況較多，常見(jiàn)如惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等消化道癥狀，病情進(jìn)展迅速，病程較短，如果治療不及時(shí)，極易引起脫水、電解質(zhì)紊亂，甚至休克死亡等。因此在考慮食物中毒時(shí)應(yīng)該積極到醫(yī)院就醫(yī)，避免延誤病情。
  陳寶財(cái) 主治醫(yī)師滄州市人民醫(yī)院

  2019-02-26 3502次

• 食物中毒如何判斷
  病情分析：通過(guò)詢問(wèn)患者所服食物的種類、時(shí)間和食物量，了解是否是進(jìn)食后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至昏迷等癥狀。并了解同食者是否也有同樣的癥狀，以判斷是食物引起的中毒。意見(jiàn)建議：食物中毒的患者要立即送往就近醫(yī)院的急診科進(jìn)行急救，通過(guò)化驗(yàn)食物、嘔吐物和大便培養(yǎng)尋找病原菌與指導(dǎo)使用抗生素。通過(guò)化驗(yàn)肝腎功能、電解質(zhì)、凝血項(xiàng)、血?dú)夥治觯私饣颊叩母文I功能損害，電解質(zhì)紊亂，凝血功能障礙，酸堿中毒情況。
  胡志國(guó) 副主任醫(yī)師華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院

  2020-09-09 2302次

• 食物中毒表現(xiàn)
  食物中毒的癥狀很多，與個(gè)人體質(zhì)和導(dǎo)致中毒的食物種類有很大關(guān)系。食用某些有毒的食物、被細(xì)菌、真菌等污染的食物后，常出現(xiàn)有頭暈、惡心、嘔吐、出虛汗、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，另外細(xì)菌性食物中毒，還可能會(huì)出現(xiàn)視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂等癥狀，部分病人有可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)方面癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)脫水、酸中毒、休
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2018-12-25 14344次

• 赤霉病麥?zhǔn)澄镏卸颈憩F(xiàn)
  麥子被真菌中的鐮刀菌屬污染即稱作赤霉病麥。又稱迷昏麥，迷神麥。引起中毒者多有臉色的潮紅，也稱為醉谷病麥。病麥外觀顏色灰暗帶紅，谷皮皺縮，培芽發(fā)紅。鐮刀菌屬耐熱，對(duì)熱的抵抗力比較強(qiáng)，加熱至六十度需要48小時(shí)，加熱至一百度需要1小時(shí)才能將其破壞。赤霉病麥中毒可以導(dǎo)致出血性的胃腸炎，肺出血，及肝，脂肪病變
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2021-12-20 491次