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醫(yī)生主講實(shí)錄

酒精肝指的是酒精性肝病,是由于長(zhǎng)期大量飲酒導(dǎo)致的肝臟疾病,開(kāi)始表現(xiàn)為脂肪肝,進(jìn)而可以發(fā)展為酒精性肝炎,酒精性肝纖維化,酒精性肝硬化。

那么酒精肝可以吃肥肉嗎?

酒精肝患者是不建議吃肥肉的,酒精肝患者營(yíng)養(yǎng)需要加強(qiáng),但是需要在戒酒的基礎(chǔ)上,提倡吃優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂飲食,所以不建議吃肥肉。

營(yíng)養(yǎng)可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┎伙柡椭舅岬氖澄铮热玺~(yú)、蝦以及豆類(lèi)食物,可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些新鮮的蔬菜和水果,以補(bǔ)充維生素和微量元素,比如新鮮的包菜、白菜、芹菜,還有蘋(píng)果、草莓、香蕉等,通常這樣飲食,酒精肝是可以得到控制的,酒精肝不建議吃肥肉。

以上內(nèi)容僅供參考

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