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• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎

  以前的觀點(diǎn)認(rèn)為痛風(fēng)的病人不宜食用豆制品，包括豆?jié){、豆腐。但是目前的研究發(fā)現(xiàn)豆制品，尤其是黃豆制品，雖然嘌呤含量較高，但是在制作的過程中嘌呤含量會(huì)明顯的下降。來自日本其他國(guó)家的研究都發(fā)現(xiàn)，飲用豆?jié){并不會(huì)增加血尿酸，也不會(huì)提高痛風(fēng)發(fā)作或者是惡化的風(fēng)險(xiǎn)。因此痛風(fēng)的患者可以食用豆?jié){、豆腐以及其它豆制品。

  

  01:06
  李晨鐘 副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院

  2019-02-27 89961次

• 痛風(fēng)能吃蠔油嗎

  蠔油是海鮮類的調(diào)料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說絕對(duì)不沾，只能說少量用一點(diǎn)點(diǎn)，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。

  

  01:06
  王進(jìn)軍 副主任醫(yī)師武漢市中醫(yī)醫(yī)院

  2018-10-29 35342次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎
  痛風(fēng)病人盡量少喝或不喝豆?jié){，因?yàn)槎诡惣岸怪破芬彩呛幸欢ㄠ堰实娘嬍常达L(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂致血尿酸增高引起的一組疾病。痛風(fēng)病人的飲食尤為重要，痛風(fēng)病人要注意避免高蛋白及高嘌呤食物的攝入，高嘌呤食物包括各種豬、牛、羊、雞、鴨、鵝的肉類以及濃肉湯、動(dòng)物內(nèi)臟、下水等，各種蟹、貝類海鮮以及豆類及豆制品、堅(jiān)果類食品等。因此，痛風(fēng)病人盡量不喝或者少喝豆?jié){，此外要注意多吃新鮮的水果、蔬菜，多喝水。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-09-03 8266次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嘛
  痛風(fēng)的患者是盡量不要喝豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){是屬于豆類的制品，所有豆類及豆制品都是含嘌呤比較高的食物，痛風(fēng)的患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期，要盡量少喝或者不喝豆?jié){。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸濃度過高引起的一組代謝性疾病，長(zhǎng)期尿酸增高會(huì)在關(guān)節(jié)及周圍組織沉積，引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎和內(nèi)臟損害，以痛風(fēng)性腎病和腎結(jié)石常見。痛風(fēng)病人要節(jié)制飲食，避免暴飲暴食，避免進(jìn)食含高嘌呤的食物，要嚴(yán)格戒酒，多食用堿性食品或飲料，也要多飲水，肥胖者要控制和減輕體重。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-19 6842次

• 痛風(fēng)能吃豆?jié){嗎
  病情分析：痛風(fēng)患者盡量要少喝豆?jié){，尤其是在病情急性發(fā)作期的時(shí)候，因?yàn)槎節(jié){屬于豆制品的一種飲品，所以也是含中等嘌呤量的食物，如果長(zhǎng)期大量服用，會(huì)加重患者的病情，要盡量控制。意見建議：患者要注意多飲水，嚴(yán)格戒酒，也要清淡飲食，吃一些容易消化的食物，另外，也要避免吃一些動(dòng)物內(nèi)臟，肉類，豆類食品和各種海產(chǎn)品等。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-06-22 1701次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎
  病情分析：痛風(fēng)的患者是不宜喝豆?jié){的，痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病，黃豆中富含嘌呤，而且嘌呤是親水物質(zhì)，因此黃豆磨成豆?jié){后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍，所以痛風(fēng)患者最好少喝豆?jié){。意見建議：患有痛風(fēng)，要多喝水，注意保暖，防止受寒受涼，不食用嘌呤高的食物，比如海鮮，動(dòng)物內(nèi)臟，魚蝦等。飲食以清淡為主，忌食辛辣刺激油膩的食物，戒煙戒酒，保持心情愉悅。
  蘇昶 副主任醫(yī)師海城正骨醫(yī)院

  2020-08-15 2002次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){吃油條嗎
  痛風(fēng)患者是否能喝豆?jié){吃油條，要根據(jù)具體情況來判斷，如果在病情穩(wěn)定期，通常能喝豆?jié){吃油條。但如果在病情急性期，則不能喝豆?jié){吃油條，患痛風(fēng)后還應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行積極的治療。1、能：痛風(fēng)的發(fā)生與進(jìn)食高嘌呤食物，以及尿酸排泄障礙有關(guān)，會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、疼痛的癥狀，如果痛風(fēng)患者正處于病情穩(wěn)定期，通常能喝豆?jié){，吃油
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-06-26 0次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){吃油條嗎
  痛風(fēng)患者一般能喝豆?jié){、吃油條，但是需要控制攝入量。豆?jié){富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有濃郁的豆香味，油條則主要是碳水化合物和油脂，口感酥脆。豆?jié){可以為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量飲用對(duì)身體有益。通常痛風(fēng)患者喝一杯豆?jié){即可，大概200至300毫升，一般不會(huì)引起尿酸明顯升高。油條主要是碳水化合物和油脂
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-09-13 0次