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潰瘍性結腸炎可以吃大餅嗎

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醫(yī)生主講實錄

潰瘍性結腸炎最好不要吃大餅,因為大餅是烤制的東西,比較硬,雖然為面食,主要含量為淀粉,是我們人體所需要的,但是大餅的皮比較硬,當大量攝入以后很有可能會劃傷腸道黏膜,引起腸道的出血。

另外,由于大餅比較干,當進入人身體以后,會大量的吸收水分,造成腹脹的情況,會加重潰瘍性結腸炎的癥狀。

潰瘍性結腸炎飲食上一定要禁忌不要吃刺激性的食物,要戒除辣椒,同時要戒煙,戒酒,一些高纖維素的食物也要戒除,比如說奶制品,豆制品,蘿卜和豆類這些食物會加重腸道負擔。

推薦少渣,高熱量,高蛋白,高維生素,高礦物質的飲食,最好是流質飲食,一般來說推薦喝稀的面湯以及面條等進行治療,可以減少腸黏膜的損傷。

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