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醫(yī)生主講實(shí)錄

甲亢患者不建議食用卷心菜,為什么甲亢患者不建議食用卷心菜,不是因?yàn)榫硇牟藘?nèi)含有碘,而是因?yàn)榫硇牟藢儆谑只祁惖闹参铩?/p>

目前,有研究提示,十字花科類的植物可以破壞患者的甲狀腺,影響甲狀腺相關(guān)的代謝,并且使甲狀腺原有疾病加重。所以對(duì)于甲亢患者不建議食用卷心菜,其他的蔬菜像是芹菜以及菠菜等,同樣含有比較多的纖維素。所以要想通過卷心菜攝入纖維素時(shí),也可以選擇其他含纖維素比較豐富的蔬菜來進(jìn)行選擇。

以上內(nèi)容僅供參考

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