牛舌孕婦可以吃,牛舌就是牛的舌頭,可以食用。牛舌中含有一定數(shù)量的磷脂和微量元素磷與鋅,還有一些煙酸和膽堿,這些物質(zhì)都能直接作用于人類的大腦,能夠預(yù)防腦功能減退,也可以提高腦細胞的活性,增強記憶力,因此孕婦吃牛舌不僅對自己有好處,還有利于胎兒腦部的發(fā)育。
牛舌還能調(diào)理脾胃,因為牛舌中含有微量元素鎂與維生素B,這些物質(zhì)能夠修復(fù)受損的胃粘膜,也能消除胃部炎癥,但是孕婦食用牛舌要注意適量食用,因為牛舌中膽固醇含量較高,吃太多反而對身體不好。