中醫(yī)科|三級(jí)甲等
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
掃碼可直接手機(jī)咨詢我粉絲1人
血蛤，又稱血蚶，是一種受到許多人喜愛(ài)的海鮮。然而，過(guò)量食用血蛤可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：消化不良：血蛤富含蛋白質(zhì)和脂肪，過(guò)量攝入可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良、腹脹等癥狀。過(guò)敏反應(yīng)：血蛤?qū)儆诤ｕr 閱讀全文
基圍蝦死了冷藏一晚是否還能吃，這個(gè)問(wèn)題涉及到食品安全和營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的知識(shí)。首先，我們要明確，基圍蝦死后冷藏一晚，其可食用性并非絕對(duì)，而是取決于多個(gè)因素。儲(chǔ)存條件：冷藏環(huán)境的溫度、濕度以及蝦的保存方式都會(huì)影響到蝦的新鮮度和可 閱讀全文
當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)蛋撻皮帶有輕微的酸味時(shí)，首先需要明確的是，這種酸味可能來(lái)源于食材的自然發(fā)酵，也可能是變質(zhì)的信號(hào)。在食用前，我們必須謹(jǐn)慎判斷。食材自然酸味：某些蛋撻皮配方中可能含有酸性成分，如檸檬汁或醋，這些成分在烘焙過(guò)程中可能 閱讀全文
羊肉與四季豆是否可以同時(shí)食用，是許多關(guān)注飲食健康的人們常問(wèn)的問(wèn)題?？偟膩?lái)說(shuō)，兩者合理搭配，是可以同時(shí)食用的，但也需注意一些細(xì)節(jié)。首先，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，羊肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素B群，是優(yōu)質(zhì)的肉類來(lái)源；而四季豆則 閱讀全文
蟶子是一種常見(jiàn)的海鮮，富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，深受食客們的喜愛(ài)。然而，當(dāng)蟶子在浸泡過(guò)程中出現(xiàn)異常變化，如一夜之間明顯變大時(shí)，我們是否還能安心享用呢？以下從醫(yī)學(xué)角度為大家解答這一問(wèn)題。首先，蟶子變大可能是由于吸水過(guò)多 閱讀全文
喝白酒時(shí)不宜食用年糕，主要基于以下幾點(diǎn)原因：消化不良風(fēng)險(xiǎn)增加：白酒中的酒精刺激胃黏膜，影響胃液的分泌和胃動(dòng)力，而年糕由糯米等粘性較大的食材制成，不易消化。兩者同時(shí)攝入，可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，引發(fā)胃脹、胃痛等不適癥狀。酒精吸收 閱讀全文
微量元素和維生素是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于維持生命活動(dòng)和健康至關(guān)重要。那么，如何科學(xué)補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)素呢？以下是一些建議：均衡飲食：多樣化的食物是獲取微量元素和維生素的主要途徑。比如，新鮮蔬果富含維生素C，全谷類食物則富含B 閱讀全文
甜蝦，作為一種受歡迎的海鮮，其鮮美的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受大眾喜愛(ài)。然而，關(guān)于甜蝦的食用方式，尤其是生吃還是熟吃，一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。以下就這一問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)的醫(yī)學(xué)科普解答。首先，無(wú)論是生吃還是熟吃，甜蝦都含有豐富的蛋 閱讀全文
蝦和啤酒一起食用后，很多人會(huì)擔(dān)心產(chǎn)生不良反應(yīng)。確實(shí)，某些情況下，這種飲食組合可能導(dǎo)致一些問(wèn)題，但大多數(shù)情況下是安全的。以下是需要注意的幾點(diǎn)：過(guò)敏反應(yīng)：蝦是常見(jiàn)的食物過(guò)敏原，如果對(duì)蝦過(guò)敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚紅疹、呼吸困難等 閱讀全文
當(dāng)螃蟹在冰凍過(guò)程中死亡后，是否還能食用是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題，需要考慮多個(gè)因素。首先，螃蟹死亡后，其體內(nèi)的新陳代謝會(huì)停止，這可能導(dǎo)致細(xì)菌的快速繁殖。如果螃蟹在死亡后沒(méi)有得到適當(dāng)?shù)奶幚砘虮４?，?xì)菌污染的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加，從而可能引發(fā)食 閱讀全文
本站內(nèi)容僅供參考，不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)
關(guān)于我們 ICP備案號(hào)：京ICP備17074892號(hào)
京公網(wǎng)安備11010602201335
互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格證書：(京)-非經(jīng)營(yíng)性-2023-0016
Copyright ? 2015-2025 北京圓心科技集團(tuán)股份有限公司版權(quán)所有
