中醫(yī)科|三級甲等
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
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在日常生活中，水果的混合食用是一種常見的飲食習(xí)慣。芒果和沙糖桔作為兩種受歡迎的水果，是否可以一起食用呢？本文將從醫(yī)學(xué)角度對此進(jìn)行科普解答。首先，芒果和沙糖桔都富含維生素C、礦物質(zhì)以及膳食纖維，適量食用對健康有益。從營養(yǎng)學(xué) 閱讀全文
多喝水在一般情況下更傾向于助力瘦身，而非導(dǎo)致體重增加。然而，這一現(xiàn)象并非絕對，它受到多種因素的共同影響。以下是對這一觀點(diǎn)的詳細(xì)解釋：提高代謝率：水分是維持人體正常生理功能不可或缺的成分，多喝水有助于促進(jìn)新陳代謝，加速脂肪 閱讀全文
杏鮑菇和西蘭花，這兩種食材在日常餐桌上頗受歡迎。那么，它們可以一起炒制嗎？答案是肯定的。不僅如此，杏鮑菇與西蘭花共同烹飪，還能營養(yǎng)互補(bǔ)，為健康加分。首先，杏鮑菇肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種礦物質(zhì)和維生 閱讀全文
皮蛋，又稱松花蛋、變蛋等，是一種中國傳統(tǒng)且富有營養(yǎng)的食品。然而，皮蛋的食用也伴隨著一些副作用和禁忌，需要我們予以關(guān)注。首先，皮蛋含有較高的鉛元素，長期大量食用可能導(dǎo)致鉛中毒，影響神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)及腎臟健康。因此，兒童、 閱讀全文
河蟹凍死后蒸熟能否食用，是許多人在面對這種情況時(shí)會(huì)產(chǎn)生的疑問。對此，我們需從以下幾個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)解答：首先，要明確河蟹凍死后的新鮮程度。如果河蟹在冷凍前是新鮮的，且冷凍過程中保存得當(dāng)，那么在蒸熟后食用，從食品安全角度來看 閱讀全文
當(dāng)發(fā)現(xiàn)豬肚里有蟲子時(shí)，我們首先要明確的是，這種情況下豬肚不宜食用。下面從幾個(gè)方面來詳細(xì)解釋這一觀點(diǎn)：寄生蟲感染的風(fēng)險(xiǎn)：豬肚內(nèi)的蟲子很可能是寄生蟲，如豬帶絳蟲等。這些寄生蟲在人體內(nèi)可能引發(fā)嚴(yán)重的健康問題，如腸道感染、營養(yǎng)不 閱讀全文
多寶魚身上的硬疙瘩，通常被稱為“骨質(zhì)突起”或“骨刺”，是魚骨骼的一部分，它們并不影響魚肉的食用。然而，在處理和食用多寶魚時(shí)，我們需要注意幾個(gè)重要的健康和安全方面的問題。首先，這些硬疙瘩本身是可以食用的，它們主要由鈣質(zhì)和其 閱讀全文
早晨先喝水再喝黑咖啡，這種做法在醫(yī)學(xué)上被認(rèn)為是較為合理的。下面我們將從幾個(gè)方面詳細(xì)解釋這一觀點(diǎn)。首先，早晨起床后，人體經(jīng)過一夜的代謝，處于相對缺水的狀態(tài)。此時(shí)喝一杯水，可以有效補(bǔ)充體內(nèi)水分，幫助調(diào)節(jié)血液黏稠度，有利于血液 閱讀全文
蟶子是一種常見的海鮮，冷凍是其常見的保存方式之一。那么，蟶子冷凍后是否還能食用呢？以下從幾個(gè)方面進(jìn)行解答。首先，冷凍可以有效延長蟶子的保質(zhì)期。在適當(dāng)?shù)睦鋬鰲l件下，蟶子可以保存數(shù)月之久，其間細(xì)菌和微生物的繁殖會(huì)大大減緩，從 閱讀全文
椰汁和橘子能否一起食用是許多人關(guān)心的問題。從醫(yī)學(xué)角度來看，這兩種食物在適量的情況下是可以同時(shí)食用的，但也有一些細(xì)節(jié)需要注意。首先，椰汁是一種天然的飲品，含有豐富的電解質(zhì)，如鉀和鈉，對于補(bǔ)充身體水分和調(diào)節(jié)體液平衡有很好的效 閱讀全文
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